【JGAP認証農場】【最優秀賞にんにく使用】大地の真珠80g×3パック
商品説明
2022年オーガニックエコフェスタ栄養価コンテストにて最優秀賞にんにくを使用。
国産にんにくの中でも高級ブランド品種である、北海道産福地ホワイト六片種で作った熟成黒にんにく【大地の真珠】のお届けです。
食べやすいバラタイプ80g×3パックとなっており、1日に1粒~2粒お召し上がりいただきまして約1カ月分の量となっております。
食味にこだわり湿度、温度、熟成期間を独自の方法で行いました。甘みと栄養価のバランスが非常によくとれた製品となっております。
黒にんにくとは、一般的な白にんにくを発酵させることで黒くなった熟成にんにくです。
見た目が変わるだけでなく成分や効能にも変化が出ると言われており、にんにく特有の刺激臭が無い、糖度が上がり、甘さが増す、
S-アリルシステインなどの成分が増え、栄養価が高まるなどの特徴があります。
また、お子様から年配の方まで安心してお召し上がり頂ける、添加物一切不使用の自然発酵食品です。
※JGAP認証農場:一般社団法人日本GAP協会より
■生産者の声
原材料として使用しているにんにくは、にんにくの高級ブランドと言われている北海道産福地ホワイト六片種です。
また、2022年オーガニックエコフェスタ栄養価コンテストにんにく部門にて最優秀賞を受賞。
スタンドブルーファームのにんにくが平均よりも栄養価が高いことが認められました!
気温に寒暖差のある北海道で育ったにんにくは、糖度が非常に高くなります。
北海道の豪雪地帯にて栽培され畑にはミネラルたっぷりの雪解け水が含まれており、栄養をふんだんに吸収して大きくなります。
そのにんにくを使用した栄養満点の黒にんにく、是非ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・熟成黒にんにく 大地の真珠[80g×3パック]
原産地:北海道美唄市/加工地:北海道美唄市
消費期限:製造日から6カ月
■原材料・成分
品名:熟成黒にんにく大地の真珠
名称:黒にんにく
原材料:福地ホワイト六片(北海道美唄産)
栄養成分(100gあたり):エネルギー230kal、たんぱく質8.3g、脂質0.4g、炭水化物50.2g(糖質46.6g、食物繊維3.8g)、食塩相当量0.2g
■注意事項/その他
※2024年1月上旬から順次発送いたします。
※保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存してください。保存チャック付きの袋でお届け致します!
※着色料・保存料等の添加物を一切加えない【無添加製法】です。
※自然食品ゆえに個体によっては粒の大きさや柔らかさなどにバラつきがございますことを予めご了承くださいますようお願い致します。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
【配送不可地域】沖縄・離島